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今日から地元の定置網漁が再開しました。

お正月3が日の間、定置網漁はお休みでしたが、今日からまた始まりました。

今日のおすすめは、カマスです。

今朝獲れたての型のいいカマスが、10匹前後で300円です。

塩焼きやフライにすることが多いですが、お刺身でもいけますよ。