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房州えび(伊勢えび)

今日は、大きな房州えびが入荷しました。

この地域では、地元で水揚げされた特産の伊勢えびを「房州えび」と呼んでいます。

1匹で7~800gくらいはありそうです・・・

9月に解禁となった房州えび漁ですが、これから冬に向けて、ますます美味しくなっていきます。

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