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ひじき狩り

今日は、地元の漁協組合員さんたちによるひじき狩りが行われています。

毎年3月下旬から4月上旬にかけて、ひじきの成長度合いや潮回りをみて何回かに分けて行われる、この時期の風物詩です。

栄養価満点の地元産の新物ひじきが出回るのも、もうすぐです。

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