今日のおすすめは、地元産のナマコです。
なかなか生のナマコをお手にする機会もないと思いますが、調理はそれほど難しくないので、酢の物などにしてみてはいかがでしょうか？
大きさにもよりますが、1匹5～600円程度で販売しています。
新着情報：2016年1月の記事
カタクリ
本日1月28日の誕生花は（複数ありますが）カタクリ。花言葉は「初恋、嫉妬、寂しさに耐える、消極的、情熱」です。
料理などで使うカタクリ粉は、昔はこのカタクリのでんぷんから作られていたためカタクリ粉と呼ばれているそうです。しかし、カタクリからは少量しかでんぷんがとれない為にジャガイモやさつまいもで作られるようになったようです。味に違いがあるのか、気になるところですね。
ベニジュウム
やはり今年は例年に比べ、花の開花が早いですね。
今日画像に挙げたのは、ベニジュウムです。
上から見ると小さなひまわりのような形ですが、花持ちがよく、かれんな花で、色は白とオレンジの2種類あります。
今日のおすすめは、スルメイカです。
今日は、スルメイカが入荷しました。
一般的には夏から秋にかけてが旬と言われていますが、この時期も厚みがあっておいしいですよ。
「さかなくん」のトイレットペーパー
「さかなくん」のトイレットペーパー入荷しました。
イラスト入りのおちゃめなぱペーパーです。
館内の「散歩カフェ」で販売しています。
本日16時から潮風王国がテレビで紹介されます。
本日、16時からテレビ東京「L4YOU!」の南房総特集のなかで、潮風王国が紹介されます。
ぜひご覧ください。
今日はマンボウが入荷しました。
千倉の定置網で獲れたマンボウです。
水揚げがあった時しか店頭に並びませんので、あしからず。
テレビ東京「L4 you」の収録が行われました。
本日、テレビ東京で平日午後4時から放送の情報番組「L4 you」の収録が行われ、河相我聞さんがレポーターとして来館し、お土産品や館内の様子を案内していただきました。
放送予定日は未定ですが、わかり次第お知らせいたしますので、お楽しみに。
南房総市イメージキャラクター「みなたん」です。
本日、南房総市のイメージキャラクター「みなたん」が潮風王国に遊びに来ました。
南房総市の海の幸を頭に乗せた海女さんをイメージしたとってもかわいいゆるキャラです。
キンセンカ・・・
今年は暖かい日が続き、キンセンカやポピーなどがもう咲いている畑もあります。
ストックなどはもう少し待たなければなりませんが、十分楽しめますよ。