今日のおすすめは、地元産のナマコです。

なかなか生のナマコをお手にする機会もないと思いますが、調理はそれほど難しくないので、酢の物などにしてみてはいかがでしょうか？

大きさにもよりますが、1匹5～600円程度で販売しています。