新着情報:海の幸情報

黄金アジ

今日のおすすめは、黄金アジと呼ばれブランドとなっている地元産のアジです。

40cm近くの良型で、鮮度・味とも最高ですよ。

平政(ヒラマサ)

今日はとても大きなヒラマサの水揚げがされました。

全長1.5m近くある大物で、画像に収まり切れませんでした。。

ブリは寒い時期が美味しいですが、ヒラマサは夏が旬と言われています。

 

トラフグ

                       今日は立派な天然のトラフグが水揚げされました。

フグなので非売品ですが、、、

真サバ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりの真サバです。

50cmを超える良型の真サバですよ。

アワビ

この地域では、5月から海女さんたちによるアワビ漁が解禁となり、8月までが漁期となります。

千倉・白浜周辺でとれるアワビは肉厚で旨味も強いのが特徴です。

真サバ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりの真サバです。

GW期間の昨日まで漁はお休みだったのですが、今日から再開されましたので、また新鮮でお買い得な魚を皆様に提供できます。