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イナダ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのイナダです。

70cmくらいの大きさがありますので、ワラサといってもいいかもしれませんね。

キンメ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのキンメです。

これから寒い時期を迎え、ますます美味しくなっていく魚です。

黄金アジ

今日のおすすめは、1匹ずつ釣り上げられた黄金アジです。

体色が黄色が買った金色に見えるところから黄金アジと呼ばれていますが、一般のアジと違って、ほとんど回遊せず磯や根で生息しており栄養豊富なエサをたくさん食べているので、脂ものり、とっても美味です。

値段は一般のアジよりかなり高めですが、それだけの価値がありますよ。

イサキ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのイサキです。

イサキは夏が旬といわれますが、まだまだ十分美味しいです。

ちょっと小ぶりながら8匹前後入って1カゴ550円は絶対お買い得ですよ。

汐子

しばらくの間、台風の影響等で漁が行われませんでしたが、今日漁が再開されました。

今日のおすすめは、汐子です。

汐子はカンパチの幼魚で体調は40cmほどですが、さっぱりした味わいで、お刺身はもちろん、煮物や塩焼きにしても美味しいですよ。

カツオ1本300円!

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのカツオです。

やや小ぶりながら、お値段は何と1本300円です。

これから旬を迎える戻りカツオがこのお値段は絶対お買い得ですよ。

豆アジ(真アジ)

台風の影響でしばらく漁がありませんでしたが、今日のおすすめは、豆アジです。

真アジの小型のものを豆アジと呼ぶのですが、空揚げや南蛮漬けにするにはちょうどいいサイズです。

30匹前後でこの値段はお買い得ですよ。

タカノハダイ

今日のおすすめは、タカノハダイです。

あまり流通量が多くないので一般的ではないかもしれませんが、上品な白身で、とっても美味しい魚ですよ。

真サバ

今日のおすすめは、真サバです。

今朝水揚げされたばかりの地元産の真サバが、なんと1匹100円ですよ。