新着情報

長又(ながまた)

長又はこの地域で採れる海藻の一種で、ぷるぷるの食感から海草こんにゃくとも呼ばれています。

健康食としても有名で、整腸作用があり便秘によく効くほか、飲みすぎ食べ過ぎ時にもいいですよ。

赤ハタ

今日のおすすめは、赤ハタです。

普段の流通量は多くないのですが、今日は多く水揚げされました。

上品な白身で、刺身はもちろん、煮ても焼いてもとても美味しい魚です。

カマス

今日のおすすめは、今朝水揚げされたカマスです。

40cm近くある特大サイズで、なかなかお目にかかれない大きさですよ。

黄金アジ

今日のおすすめは、黄金アジ(真アジ)です。

金色に光輝く魚体からその名がついたブランド魚です。

1匹づつ手釣りされ、身の締まり、旨味、脂の乗りと最高級のアジですよ。

アワビ

千倉から白浜にかけては海女漁が盛んで、そこで獲れるアワビは肉厚で旨味たっぷりと評判です。

お値段はちょっと高めですが、お盆の時期、ぜひ味わってください。

日光猿軍団公演のお知らせ。(8月14日、15日)

今週末の土日、日光猿軍団の猿回し公演を行います。

ただし、雨天・荒天の際には中止となる場合がございますので、ご了承ください。

㈱モンキーエンタープライズ/東京都港区赤坂5-4-13(拠点・事業所住所:東京都葛飾区南水元4-8-3)/取扱業種別:展示/登録番号:20東京都第006780号/登録年月日:令和2年5月26日/登録有効期限:令和7年5月25日/動物取扱責任者氏名:長沼江美

*上記拠点・事業所より各日往復移動公演