今日は「しったか」の入荷がありました。

近年はほとんど獲れず幻の貝などといわれていましたが、私も久しぶりに見ました。

今度いつ店頭に並ぶかわかりませんので、見かけた方は是非どうぞ。

今日は型のいいイサキの水揚げがありました。

これから夏に向けて美味しくなっていく魚です。

今日のおすすめは、クロダイです。

磯釣りの対象として人気ですが、食べてもとっても美味しい魚ですよ。

今日のおすすめは、シイラです。

くせのない白身の魚で、フライやバター焼きなどによく合います。

マヒマヒとも呼ばれ、ハワイなどでではよく食べられている魚ですよね。

今日のおすすめは、ブダイです。

煮付けにするととっても美味しい魚ですよ。

今日は、さわらの水揚げがありました。

魚に春で「さわら」というように、一昔前は春によく獲れる春を代表する魚でしたが、いまでは通年で水揚げがあり、年間を通して美味しい魚です。

今日のおすすめは、ヒラメです。

地元で水揚げされた天然ものがこのお値段は、お買い得ですよ。