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ヤガラ

今日のおすすめは、ヤガラです。

一般的にはあまりなじみがないかもしれませんが、こんな姿をしていても、知る人ぞ知る高級魚です。

白身の魚で、たんぱくながらも上品な旨味があり、お刺身はもちろん塩焼きなどにしてもとっても美味です。

今日は1匹200円。とってもお買い得ですよ。