今日のおすすめは、ヒラマサとカンパチです。

両方とも、ブリとよく似た魚ですが、ブリよりもあっさりとした旨味が特長です。

60ｃｍほどで小ぶりですが、高級魚と呼ばれる魚が、今朝獲れたてでこのお値段というのはお買い得ですよ。