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ブリ

今日は、地元で水揚げされたブリが入荷しました。

体長は90cmほどですが、丸々と太ったブリです。

今が旬で脂ものっていますし、お刺身でもブリしゃぶでも、煮付けでも、なんでも美味しいですよ。