真イワシ カテゴリ:海の幸情報 | 投稿日:2018年11月13日 今日のおすすめは、真イワシです。 イワシ類は大衆魚の代表のような魚ですが、近年は他の魚種と同様水揚げ高が減ってきています。 真イワシは、お刺身はもちろん、煮ても焼いても美味しい魚ですが、今日は今朝水揚げされたばかりの25cmを超える真イワシが、1カゴ10匹で300円です。 お買い得ですよ。