アワビ肝 カテゴリ:海の幸情報 | 投稿日:2018年12月1日 「海市場ちくら」にて、地元産のアワビの肝を販売中です。 なかなか市場には出回らないですが、濃厚でこってりとした味わいで、高級珍味として喜ばれています。 煮付けやバター焼きなどでどうぞ。