今日のおすすめは、1匹ずつ釣り上げられた黄金アジです。

体色が黄色が買った金色に見えるところから黄金アジと呼ばれていますが、一般のアジと違って、ほとんど回遊せず磯や根で生息しており栄養豊富なエサをたくさん食べているので、脂ものり、とっても美味です。

値段は一般のアジよりかなり高めですが、それだけの価値がありますよ。