花鯛 カテゴリ:海の幸情報 | 投稿日:2026年3月24日 今日のおすすめは、花鯛(血鯛)です。 桜の咲く時期によく獲れるので花鯛と呼ばれており、真鯛とよく似ていますが、別の魚です。 でも、味は真鯛に負けない美味しさですよ。