真鯛・花鯛(チダイ) カテゴリ:海の幸情報 | 投稿日:2022年3月10日 今日は真鯛・花鯛の入荷がありました。 どちらもタイ科の魚でよく似ていますが、向かって左側が真鯛、右側が花鯛です。 花鯛は俗称で、正式には血鯛(チダイ)といいます。 両方とも美味ですよ。