新着情報

ハチカサゴ

今日は大きなハチカサゴが入荷しました。

この辺りではハチカサゴと呼ばれているカサゴの一種です。

見た目と違って上品な白身のとってもおいしい魚です。

真サバ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりの真サバです。

ふっくらした型のいいサバですよ。

ラーメン自販機

潮風王国のラーメン屋さん「ちくら製作所」が店舗裏にラーメンの自販機を設置しました。

お店の味がお手軽にご自宅で楽しめますので、是非ご利用を。

*冷凍食品ですので、調理が必要です。

初ガツオ

今日のおすすめは、カツオです。

今の時期に獲れるカツオは「初ガツオ」といわれ、江戸の頃は女房を質に入れても食べたい、と言われるほど珍重されていました。

秋の戻りガツオほど脂の乗りはありませんが、その分カツオ本来のうま味がが感じられます。