新着情報

石鯛

今日のおすすめは、石鯛です。

磯釣りの対象魚として人気の石鯛ですが、年間を通じて味が安定し美味しい魚です。

 

真鯛・花鯛(チダイ)

今日は真鯛・花鯛の入荷がありました。

どちらもタイ科の魚でよく似ていますが、向かって左側が真鯛、右側が花鯛です。

花鯛は俗称で、正式には血鯛(チダイ)といいます。

両方とも美味ですよ。

花畑情報

この辺りでは主にストックやキンセンカ、キンギョソウなどが栽培されており菜の花は多くはないのですが、

見ごろを迎えています。

 

活ヤリイカ

ただいま、千倉で水揚げされた活ヤリイカを販売中です。

近年、イカ類の値段が高騰していますが、活のヤリイカが1匹400円は絶対お買い得ですよ。

3月5日(土)、6日(日) 日光猿軍団公演のお知らせ。

今週末の5日(土)・6日(日)の2日間、日光猿軍団の猿回し公演を行います。

1公演は15分程度で、10時ころから1日数公演行う予定です。

密にならないよう対策を施して行いますので、ぜひ足をお運びください。

なお、雨天・荒天の場合には公演を中止させていただきますので、ご了承くださいますようお願いいたします。

花畑情報

今年はzwン大敵に花の生育が遅かったのですが、2月下旬になって、花もだいぶ咲いてきました。

画像の手前の紫色の花は矢車草、奥のオレンジの花はキンセンカです。

ウマヅラハギ

今日のおすすめは、ウマヅラハギです。

カワハギは今では超高級魚となっていますが、冬のウマヅラハギはカワハギに負けないおいしさです。

肝醬油でお刺身で食べたら最高ですよ。