今日はサワラが入荷しましたが、残り1匹になってしまいました。

魚編に春と書いてサワラですが、春先でなくてもおいしい魚ですよ。

今日は、地元でとれた獲れたタコが入荷しました。

柔らかくて、美味ですよ。

今日のおすすめは、黄金アジと呼ばれブランドとなっている地元産のアジです。

40ｃｍ近くの良型で、鮮度・味とも最高ですよ。

今日のおすすめは、やがらです。

見た目と違って、上品な白身の魚です。

今日はとても大きなヒラマサの水揚げがされました。

全長1.5m近くある大物で、画像に収まり切れませんでした。。

ブリは寒い時期が美味しいですが、ヒラマサは夏が旬と言われています。