新着情報

日光猿軍団公演のお知らせ(2月27日、28日)

今週末の27日、28日の2日間、日光猿軍団の猿回し公演を行います。

ご興味ある方はぜひ足をお運びください。

(株)モンキーエンタープライズ/東京都港区赤坂5-4-13(拠点・事業所住所:東京都葛飾区南水元4-8-3)/取り扱い業種:展示/登録番号:20東京都第006780号/登録年月日:令和2年5月26日/登録有効期限:令和7年5月25日/動物取扱責任者氏名:長沼江美

*上記・事業所より各日往復移動公演

ヒラメ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのヒラメです。

この時期のヒラメは身が締まって美味しいですよね。

花畑(白いキンセンカ)

キンセンカの花の色はオレンジや黄色が主流ですが、画像のキンセンカは割と新しい品種で、最初のうちは薄い黄色ですが、花が成長し開いていくにしたがって白くなっていきます。

潮風王国周辺の農家さんも今年から栽培し始めました。

イカ

今日のおすすめは、ヤリイカとアオリイカです。

平べったい方がアオリイカですが、アオリイカはイカ類の中でも肉厚で特に旨味成分が強くとても美味しいです。

花畑

今日は風も穏やかで温かく、とっても気持ちのいい1日です。

画像の花はポピーですね。

 

キンメ鯛

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのキンメです。

今の時期は脂ものって、お刺身でも煮付けでも美味しいですよね。