今日のおすすめは、タチウオです。

タチウオは年間を通して水揚げがありますが、今日のタチウオは１ｍを超えるサイズで食べごたえ十分ですよ。

タチウオは塩焼きが定番ですが、最近はお刺身で食べる人も増えています。

今朝マンボウの水揚げがありましたので、店頭で解体し、販売しております。

今日は今朝水揚げされたばかりの型のいいスルメが入荷しました。

今日のおすすめは、真アジです。

今朝水揚げされたばかりの真アジが25～30匹くらいで600円、しかも箱付きは、破格のお値段ですよ。

今日はマンボウが入荷しました。

定置網で水揚げがあった時のみの販売となります。

愛嬌のある姿で食用のイメージはあまりないかもしれませんが、この地域では好んで召し上がる方も多いです。

肝和えすると、酒の肴にぴったりですよ。

今日のおすすめは、キンメです。

今朝水揚げされたばかりの型のいいキンメですよ。

キンメは年間を通して水揚げがあり美味しい魚ですが、冬の時期は特に脂ものって、煮付けにしてもお刺身でも最高です。

今日のおすすめは、真サバです。

丸々と太った水揚げされたばかりの真サバが1匹300円です。

各地方でブランド化された真サバがありますが、この時期の真サバは脂ものって美味しいですよ。

今日は、２匹だけですが活きたアオリイカが入荷しました。

アオリイカは、肉厚で食感がよく旨味も十分で、イカ類の中でも特に美味しいといわれています。

活きたアオリイカはなかなか店頭に並びませんので、この機会にぜひどうぞ。