新着情報

キンメダイ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのキンメです。

キンメは冬のイメージが強いですが、1年を通して水揚げがあります。

身に程よく脂が混ざっていて熱を通しても身が固くならず、濃いめの味付けでも中まで煮詰まらないため、煮魚に最適の魚の一つです。

その他、お刺身はもちろん、軽くお湯に通してしゃぶしゃぶ風にしてもいけますよ。

カツオ

今日のおすすめは、カツオです。

台風の影響で海が荒れしばらく漁ができなかったのですが、今朝は、地元で水揚げされたカツオが入荷しました。

真アジ

今日のおすすめは、今朝千倉で水揚げされた真アジです。

サイズは小ぶりですが、空揚げや南蛮漬けにするにはちょうどいい大きさなので、およそ25匹以上入ってこの値段はお買い得ですよ。

 

地ダコ

今日のおすすめは、地元さんのタコです。

茹でたものと活タコと両方ありますので、お好みでお買い求めてはいかがでしょう。

茹でタコは半身で1,000円前後、活タコは大きさによって2,000~2,500円くらいです。

戻りカツオ

今日のおすすめは、千倉で水揚げされたカツオです。

春先の初ガツオに比べ、三陸沖から南下してきて8~10月ころに獲れるカツオは戻りカツオと呼ばれ、脂ののった濃厚な旨味が特長です。

これから旬を迎える戻りカツオをぜひご賞味ください。

台風接近に伴う営業時間変更のお知らせ

台風13号の接近に伴い、営業時間を下記の通りとさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけいたし誠の申し訳ございませんが、ご了承下さいますようお願い申し上げます。

8月8日(水) 16:00閉店

8月9日(木) 10:00~17:00

なお、台風の進路や風雨の影響によっては明日の営業時間を遅くする場合がございますので、ご了承下さいますよう重ねてお願い申し上げます。

トラス・アスレチック

潮風王国では、夏休み期間中に、お子様向けのトラス・アスレチックを準備しています。

ボルタリングや丸太渡り、ロープ渡りなどお子様が楽しめるアスレチックです。

実際に遊んでいただけるのは台風が過ぎた後となりますが、料金や運営については、またお知らせいたします。

お楽しみに!

スズキ

今日のおすすめは、スズキです。

スズキは出世魚で、大きくなるにつれて、セイゴ→フッコ→スズキと呼び名が変わっていきます。

スズキは夏を代表する魚の一つで、白身のあっさりした旨味は、夏にぴったりですよ。