新着情報:海の幸情報

ブリ

ゴールデンウイーク期間中は営業自粛しておりましが、本日より感染防止に十分注意しながら、営業を再開させていただきます。

今日は、大きなブリが水揚げ・入荷されました。

1mを超える立派なブリですよ。

ホウボウ

今日のおすすめは、ホウボウです。

ホウボウは白身の上品な味の魚で、お刺身はもちろん、アラからいいだしが出ますので、煮付けや汁物にしても美味しくいただけます。

この大きさ(30~40cm)でこのお値段はお買い得ですよ。

めいたかれい

今日のおすすめは、めいたかれいです。

なかなか市場に出回らないのですが、小ぶりなものの、とっても美味しい魚です。

お刺身や洗い、煮付けなどでどうぞ。

マンボウ

今日はマンボウが入荷しました。

他地域の方はマンボウを食べる機会はなかなか無いかもしれませんが、この地域ではなじみの深い魚です。

いつ水揚げがあるかわからず日持ちもしませんので、店頭に並んでいたらぜひ手に取ってみてください。

イカ

今日は、スルメ、ヤリ、ダルマ、と3種類のイカが入荷しました。

それぞれ味や食感が違いますので、食べ比べてみてはいかがでしょう。

ヒラメ

今日は立派なヒラメが入荷しました。

寒い時期のヒラメは寒ヒラメといわれ、身が締まって特に美味しいですよ。

真サバ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりの真サバです。

1匹200円はかなりお買い得ですよ。