今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのイワシです。

丸々と太って脂ものっており、お刺身やフライ、煮つけにしても美味ですよ。

今日のおすすめは、ヤガラです。

丸々と太ったものが入荷しました。

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりの真サバです。

60cmを超えるサイズで、脂の乗りも抜群です。

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのサンマです。

サンマというと秋に北海道や三陸沖で水揚げされる脂ののったものが一般的ですが、房総沖では

秋のサンマに比べ脂が抜けていますので塩焼きやお刺身には向かないですが、一夜干しや酢につけてさんま鮨などに最適です。

今日のおすすめは、イシガキ鯛です。

スーパーなどの市場にはあまり出回らないですが、上品な白身の美味しい魚ですよ。

今日のおすすめは、真サバです。

50cm近くある脂ののった型のいい真サバですよ。

今日のおすすめは、ヒラメです。

この時期のヒラメは寒ヒラメといわれ、身も締まり特に美味しいですよ。

今日のおすすめは、ヤガラです。

今朝水揚げされたばかりのヤガラが、なんと１匹３０円の値段です！

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのタチウオです。

丸々と太った良型ですよ。

お正月３が日は漁もお休みでしたが、今日から再開されました。

今日のおすすめは、以下の王様といわれるアオリイカです。