今日のおすすめは、今朝釣り上げられたカサゴです。

今ではカサゴも高級魚となってしまいましたが、それだけ価値のある魚です。

今日のおすすめは、天草です。

天草はご存じの通りところてんや寒天のを作る素ですが、比較的簡単にできますので、

ぜひ一度手作りに挑戦してみてはいかがでしょう？

１袋７００円です。

今日のおすすめは、カイワリです。

あまりなじみがないかもしれませんが、シマアジによく似た味、食感でとってもおいしい魚です。

今日のおすすめは、イシモチです。

塩焼きが定番ですが、かまぼこなどの練り物の原料としてもよくつかわれる魚です。

今日は大きなワラサが入荷しました。

８０cm近くある大きさで、ブリと呼んでもいいくらいですね。

先週に比べサザエがちょっとお安くなってますので、お買い得ですよ。

今日のおすすめは、ごまサバです。

サバ節など加工品によく使用されますが、調理しても真サバに負けない美味しさですよ。

今日のおすすめは、シマアジです。

サイズは小ぶりですが、超がつくほどの高級魚である天然もののシマアジがこのお値段はお買い得ですよ。

今日は舌平目が入荷しました。

たまに水揚げがあるんですよね・・・

ムニエルやバター焼きにするととってもおいしい魚です。