クエ カテゴリ:海の幸情報 | 投稿日:2023年9月11日 今日はクエの入荷がありました。 クエはご存じの通り今では超高級魚で大きなものは1mを超えますが、今日のものは40㎝くらいですかね。 それでもクエ本来のおいしさを十分味わえますよ。
天草(てんぐさ) カテゴリ:海の幸情報 | 投稿日:2023年8月18日 今日のおすすめは、天草です。 天草はご存じの通りところてんや寒天のを作る素ですが、比較的簡単にできますので、 ぜひ一度手作りに挑戦してみてはいかがでしょう? 1袋700円です。
小鯛 カテゴリ:海の幸情報 | 投稿日:2023年7月29日 今日のおすすめは、小鯛(真鯛)です。 ちょっと小ぶりですが、天然の真鯛がこのお値段はお買い得ですよ。 ご家庭で塩焼きにするにはちょうどいいサイズです。