新着情報:海の幸情報

イサキ

今日のおすすめは、イサキです。

春から夏にかけて、どんどん美味しくなっていく魚です。

お刺身や塩焼きでどうぞ。

ヒラメ

今日は、今朝獲れたヒラメがおすすめです。

大きさによって値段は違いますが、一番大きなものは、80cmくらいでしょうか?

今朝獲れたばかりのヒラメがこの大きさでこのお値段は、お買い得です。

 

小鯛

今日は、小鯛(真鯛の小さいもの)が入荷しました。

お刺身などでもいいですが、このサイズですと、塩焼きや焼いた後にご飯とともに炊き上げる鯛めしなどにしても美味しいです。

一かご

やがら

今日のおすすめは、やがらです。

変わった形ですが、見た目からは想像できないほど白身で上品な味わいの魚です。

ぜひ、お刺身でどうぞ。

スズキ

今日は、今朝水揚げされたスズキが入りました。

1m近くある大物です。

この大きさで1,500円は魅力ですね。

ダルマイカ

今日のおすすめは、ダルマイカです。

イカの中では身がやわらかく、甘みがあるのが特長です。

お刺身や煮つけなどでどうぞ。

真サバ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりの40cmくらいはある、型のいい真サバです。

脂がのっていますので、しめさばやみそ煮などでどうぞ。

新ひじき

先日、市風王国周辺の磯でひじき狩りが行われましたが、その時獲れた今年の新物のひじきが店頭に並びました。

茹でた状態で販売していますので、そのまま召し上がれます。

栄養満点の初物のひじきを是非どうぞ。

ワラサ

今日のおすすめは、水揚げされたばかりのワラサです。

体長は60cmくらいでしょうか・・・

ご存知の通り、ブリの一歩手前の魚ですが、食べごたえ十分ですよ。