今日は型のいいカツオが入荷しました。

今の時期の初ガツオ、是非召し上がってみてください。

今日のおすすめは、アカゼムロアジです。

体に黄色いラインが入っているのが特徴で、ムロアジの中でも特に美味しいといわれています。

今日のおすすめは、ホウボウです。

姿に似合わず上品な白身のとってもおいしい魚です。

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのイサキです。

夏に向かってますますおいしくなっていく魚ですね。

５月からアワビ漁が解禁となり、潮風王国でも地元で獲れたアワビを販売中です。

今年は今のところ例年に比べお求め安くなっていますので、旬の味をお楽しみください。

GW期間中バーベキューを楽しむ方も多いかと思いますが、

さざえを食材に選んでみては・・・

もちろんお刺身でもどうぞ。

今日のおすすめは、カイワリです。

お刺身のすると、高級魚のシマアジに見た目、味ともよく似ていて、とっても美味しい魚です。

そのくせ値段はシマアジよりだいぶお得ですから・・

今日のおすすめは、赤イカです。

身が厚くねっとりとした食感で食べ応えのあるイカですよ。