青アジ
今日のおすすめは、40ｃｍくらいある、型のいい青アジです。
真アジに比べ青みがかって見えるので青アジと呼ばれていますが、脂がのって、真アジにも負けないくらい美味しい魚です。
新着情報
石鯛（活魚です）
石鯛の活魚が入荷しました。
1匹2,800円です。
石鯛の活魚を扱っているお店はそう多くないと思いますので、ぜひどうぞ。
第27回フラワーマーチ開催。
3月4・5日の2日間、千倉を中心に、フラワーマーチが開催されます。
今年で27回目を迎える日本マーチングリーグ公式大会のひとつで、早春の花畑や海を見ながらマーチングを楽しめます。
10ｋｍ～35ｋｍまで様々なコースが設定されておりますので、ご興味ある方は、来年度ぜひご参加ください。
花畑、最盛期です。
昨日は雨で寒い一日でしたが、今日は一転、いいお天気に恵まれポカポカ陽気です。
花畑もほぼ満開に近くなって、シーズン最盛期を迎えています。
今月末ごろまでは花畑の散策や花摘みを楽しめますので、ぜひお越しください。
マンボウが入荷しました。
今日は、定置網で揚がったマンボウが入荷しました。
今から、捌いて店頭に並べます。
ちょっと、かわいそうですが・・・
脂ののった真サバです。
今日は、今朝水揚げされたばかりの真サバがおすすめです。
50ｃｍ以上ある型のいいサバで、煮つけやみそ煮はもちろん、今の時期は脂がのっていますので、しめさばにしても美味しいです。
明日は、高家神社で梅見会
明日26日に、千倉町内にある高家神社で、梅見会が開催されます。
境内の梅が見頃のほか、包丁式や陶器市なども行われる予定です。
潮風王国にお立ち寄りの際には、足を延ばしてみてはいかがでしょう。
アートフリマ 出店者募集中！
毎年恒例のアートフリーマーケットを、今年は4/29.30の2日間開催します。
現在出店者募集中です。
今月末が締め切りとなりますので、ご希望の方は、アートフリマ事務局（0470-43-1039）までどうぞ。
カジキ
今日のおすすめは、千倉産のカジキです。
カジキは、冬場のちょうど今頃が旬の高級魚です。
旨味をたっぷり含んだ色合いの美しい赤身で、お刺身で食べると最高ですよ。
ウマヅラハギ
今日のおすすめは、ウマヅラハギです。
カワハギに似ていますが、一回り大きく、味もカワハギに負けないくらい美味しいです。
秋から冬にかけてが旬で、お刺身にして肝と一緒に食べたら最高ですよ。