新着情報

11/27(日)は、マリカーイベント!

dsci080211/27(日)に、潮風王国にて今大人気のマリカー試乗イベントを行います。

料金は500円で、コスプレ衣装も用意しておりますので、皆様のご参加をお待ちしております。

なお、詳しくは南房総観光協会のHPをご参照ください。

 

高家神社 新穀感謝祭

高家神社境内本日、千倉町にある料理の神様を祀った高家神社で、新穀感謝祭が行われます。

四條流石井派による包丁式奉納も行われますので、ご興味のある方は行かれてみてはいかがでしょうか。

なお、潮風王国もお忘れなくお願いいたします。(笑)

本日の営業時間変更のお知らせ

津波注意報発令に伴い、注意報が解除されるまで本日の営業を見合わせます。

解除後は営業いたしますので、ご迷惑をおかけいたし誠に申し訳ございませんが、ご了承下さいますようお願いいたします。

今日は、黒ムツです。

dsci0820今日のおすすめは、今では高級魚となった?黒ムツです。

基本的には1年を通して水揚げされますが、晩秋から冬にかけてが旬と言われています。

脂ののった白身の魚ですが、お刺身でもいいですし、煮付けにすると最高ですよ。

小松寺の紅葉

dsci0817今日はあいにくの雨模様ですが、画像は昨日の小松寺の様子です。

小松寺は南房総市千倉にあるこの地域で1番の紅葉の名所で、潮風王国から車で約20分の距離です。

今週から来週にかけてが見どころだと思いますので、潮風王国をご利用いただいた際には、ちょっと足を延ばしてみてはいかがでしょうか。

スマガツオ

dsci0812今日はスマガツオとソーダカツオが入荷しました。

お互いよく似ていますが、目の位置と背中の縞模様で区別します。

大きなものは1mくらいになりますが、今日入ってているのはちょっと小ぶりのものです。

でも、どちらもとってもおいしい魚ですよ。

キメジまぐろ

dsci0811今日は、キメジまぐろが入りました。

キメジとは、キハダまぐろの子ども(幼魚)のことをいいます。

幼魚の分、脂ののったねっとりとしたマグロ特有の食感はあまりありませんが、その分だけさっぱりとしたうま味が味わえます。