新着情報

イカ

今日のおすすめは、イカです。

画像のスルメイカの他にも、ヤリイカやアオリイカなど水揚げがありましたので、

食べ比べなどしていみてはいかがでしょう?

 

クロムツ

今日のおすすめは、クロムツです。

これから寒くなるにつれ旨さが増していく魚です。

高級魚といわれるクロムツですが、1匹600円はお買い得ですよ。

 

赤ハタ

今日のおすすめは、赤ハタです。

よく中華料理等でよく使われますが、生はもちろん、煮つけや酒蒸しなど火を通して食べると美味しい魚です。

ウマヅラハギ

今日のおすすめは、ウマヅラハギです。

カワハギの仲間ですが、その味はカワハギに負けない美味しさなんですよ。

肝醤油で食べる刺身は絶品です。

カワハギ

今日のおすすめは、今朝水揚げされたばかりのカワハギです。

肝と一緒に食べるカワハギは格別の美味しさですよね。

産業まつり

昨日は、あいにくの小雨模様だったにもかかわらず、多くの方が「南房総市産業まつり」に足をはkンでくださいました。

ご来場くださった皆様、ありがとうございました。