新着情報

White Beach イベント中止のお知らせ

明日4日に予定していた「White Beach」のイベントは、出演者の都合により中止とさせていただきます。

大変申し訳ございませんが、ご了承くださいますようお願いいたします。

次の機会がございましたらまたお知らせいたしますので、よろしくお願いいたします。

ブリ

今日は、地元で水揚げされたブリが入荷しました。

体長は90cmほどですが、丸々と太ったブリです。

今が旬で脂ものっていますし、お刺身でもブリしゃぶでも、煮付けでも、なんでも美味しいですよ。

3月4日(日)White Beach(ホワイトビーチ)イベント開催のお知らせ

明日3月4日に、南房総のご当地アイドル「White Beach」がイベントを行います。

10時頃から行う予定ですが、時間に関しては多少前後するかもしれませんので、ご了承ください。

ファンの方もそうでない方も、生でご当地アイドルと触れ合えるチャンスです。

どうぞお楽しみに!

花開花状況

今年は昨秋の2度の台風と低温の影響で例年に比べ花の生育がだいぶ遅れていましたが、ここにきてだいぶ咲いてきました。

例年ですともう満開かちょっと過ぎている時期なのですが、今年はこれからが見頃をむかえます。

豆アジ

今日のおすすめは、豆アジです。

この辺りでは、小型の真アジのことを豆アジと呼んでいます。

お刺身でももちろんいいですが、このサイズですと、空揚げや南蛮漬けなどにぴったりです。

ひとかご20匹以上で300円はお得ですよ。

潮風王国新規テナント選定プロポーザル審査委員会結果について

弊社では、平成29年12月1日~平成30年1月31日の期間、新規テナント募集を行いました。

出店の申し込みがあった2社について、平成30年2月16日に審査委員4名によるプロポーザル審査委員会(非公開)を開催いたしました。

審査については、企画提案書並びにプレゼンテーション、ヒアリングを基準に基づいて審査した結果、最低基準店の平均60点を超え、最高得点を得た「ハクダイ食品有限会社」が最も優れている事業者と判断され、新規テナント候補者として選定いたしました。

1.選定方法  公募型プロポーザル法式

2.選定審査日 平成30年2月16日(金)

3.候補者   ハクダイ食品有限会社  南房総市千倉町白子1539

4.審査結果  1位:ハクダイ食品有限会社(評価点323点)  次点:A社(評価点252点)

活ヒラメ

先日は活ヤリイカを紹介しましたが、潮風王国では現在、活ヒラメも販売中です。

「寒ヒラメ」というくらいで、寒い時期のヒラメは身が締まり特に美味しくなります。

大きさにもよりますが、1匹3,500円前後で販売中です。

活ヤリイカ

千倉で水揚げされた活ヤリイカが入荷しました。

ヤリイカは冬から春先が旬で、寒い時期の代表的なイカの一つです。

なかなか入荷されないせっかくの活きたイカですから、ぜひお刺身でどうぞ。

程よいうまみと食感が味わえます。

1匹700円です。