じゃぶじゃぶ池、清掃終わりました！
毎年夏になると小さいお子様に大人気のじゃぶじゃぶ池ですが、昨日で清掃が終わり、きれいになりました。
もう中に入って自由に水遊びをしていただいてかまいません！！
ただし、更衣室やシャワーといった施設はございませんので、ご了承下さい。
新着情報
カツオ
今日のおすすめは、地元で水揚げされたカツオです。初ガツオの時期からはちょっと日がたっていますが、その分だけ、初ガツオに比べ脂ものって美味しいですよ。
釣りムツ
今日のおすすめは、釣り上げられた大型のムツです。
一般的に、釣り上げられた魚は、身の傷みが少なくストレスもかからないため、高値で取引されます。
この大きさなら、脂ものってお刺身でももちろん美味しいですが、ムツは身が柔らかいわりに煮崩れせず、煮汁もよくしみこみますので、煮魚には最高です。
スルメイカ
今日は、今朝水揚げされたばかりのスルメイカが入荷しました。
お刺身はもちろん、煮ても焼いても美味しいのですが、せっかく丸々1匹買うのでしたら、自家製の塩辛などに挑戦してみるのもいいですよ。
明日・明後日は、千倉のお祭りです！
毎年7月の第2週目の土日は、千倉のお祭りが行われます。
今年は、明日と明後日の2日間となります。
地区ごとのお神輿や山車が千倉の町中を巡る勇壮なお祭りですので、ぜひお越しください。
なお、一部交通規制もございますので、お神輿や山車の運航スケジュールも含め、詳しくは南房総市観光協会千倉案内所（0470-44-3581）へお問い合わせください。
コチ
今日のおすすめは、地元で水揚げされたコチです。
年間をとして水揚げはありますが、旬は春の終わりころから夏にかけてと言われていて、ちょうど今頃から水揚げ量も多くなってきます。
あまり一般のお店では並ばないかもしれませんが、食感もよく上品で甘みのあるきれいな白身の魚で、とっても美味です。
ぜひ、お刺身でどうぞ。
NHK「にっぽんアジバト」をご覧いただいた皆様へお知らせです。
潮風王国で収録された「にっぽんアジバト」をご覧くださり、誠にありがとうございます。
番組内の料理対決で、地元の高校生が作った「サンガのライスバーガー」を、近日中にレストラン「はな房」で提供する予定です。
地元の郷土料理である「サンガ」とお米が調和した、とっても美味しいバーガーです。
詳しくは、「はな房」（0470-43-8871）へお問い合わせください。
真サバ
今日のおすすめは、真サバです。
今朝水揚げされたばかりの型のいい真サバが２匹で３００円。
煮つけや塩焼き、しめ鯖などでどうぞ。
6/30（金）19:30～ NHK総合「にっぽんアジバト」放送！
先日、潮風王国にて収録が行われたNHK総合の番組「にっぽんアジバト」が、6月30日（金）の19：30より放送されます。
地元の食材を使って、お笑いタレントのバービーさんと地元の女子高生が料理対決したのですが、結果はいかに・・・？
とても楽しい内容となっていると思いますので、みな様ぜひご覧ください。！！！
ホウボウ
今日のおすすめは、ホウボウです。
見た目はちょっとグロテスクですが、透明感のある白身の魚で、お刺身にしても煮たりしても、とっても美味しい魚です。