今日のおすすめは、汐子です。

汐子は、高級魚カンパチの幼魚名で、大きさは30ｃｍくらいでしょうか・・・

さっぱりした味わいでおいしいですよ。

今日のおすすめは、コチです。

年間を通じて水揚げがありますが、初夏から夏にかけての今の時期が旬と言われています。

見た目と違い上品な白身で、さっぱりとした味わいで後味も良く、高級魚の」一種ですよ。

今日のおすすめは、メタカレイです。

小ぶりのカレイで大きさは15ｃｍほどですが、煮付けやバター焼きなどにするととってもおいしいです。

6匹で300円、10匹で500円はとってもお得ですよ。

今日のおすすめは、トビウオです。

トビウオこれから旬を迎え夏を代表する魚の一つです。

今日はサワラが入荷しましたが、残り1匹になってしまいました。

魚編に春と書いてサワラですが、春先でなくてもおいしい魚ですよ。

今日は、地元でとれた獲れたタコが入荷しました。

柔らかくて、美味ですよ。

今日のおすすめは、黄金アジと呼ばれブランドとなっている地元産のアジです。

40ｃｍ近くの良型で、鮮度・味とも最高ですよ。

今日のおすすめは、やがらです。

見た目と違って、上品な白身の魚です。

今日はとても大きなヒラマサの水揚げがされました。

全長1.5m近くある大物で、画像に収まり切れませんでした。。

ブリは寒い時期が美味しいですが、ヒラマサは夏が旬と言われています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は立派な天然のトラフグが水揚げされました。

フグなので非売品ですが、、、